馬刺し
肥後馬刺し【ロース刺し】
ロース馬刺し:赤身馬刺しの王様 背中のロース部位にあたり、赤身と霜降りの良いとこ取りの馬刺し。 モモ部位とは違った柔らかさや、赤身の旨味と食べやすくあっさりとした味わいが特徴的。 少量の霜降りも入って...
¥4,860(税込)
美味しい馬刺しを通じて、多くの方に熊本の魅力を知ってほしい――。
それが、馬刺し専門店【有限会社肉乃橋本】 の願いです。
高い水準での安全管理に努めるとともに、
この道30年以上の職人が丁寧にさばいた、美味しい馬刺しを通販でお買い求めいただけます。
食卓の新たなメニューに、熊本の新鮮な馬刺しはいかがですか?
馬刺し
ロース馬刺し:赤身馬刺しの王様 背中のロース部位にあたり、赤身と霜降りの良いとこ取りの馬刺し。 モモ部位とは違った柔らかさや、赤身の旨味と食べやすくあっさりとした味わいが特徴的。 少量の霜降りも入って...
¥4,860(税込)
馬刺し
こりこり馬刺し:(霜降り馬刺し) 霜降り馬刺しの中でも珍しい部位。 少し身が締まってコリッとした食感の馬刺し。 赤身のようなあっさり感と、霜降りの甘味・旨味を味わえる人気商品。 噛めば噛...
¥4,000(税込)
馬刺し
中トロ馬刺し:(霜降り馬刺し) モモ部位の最高峰! 抜群の柔らかさ。 そして、きめ細かでとろけるような霜降りが特徴。 霜降りの上品な甘さと旨味のバランスが良く、 口の中でじわっと広がる甘...
¥6,800(税込)